山口県
婦人子供服注文服製造 一級技能士(国家検定)
職業訓練指導員
ものづくりマイスター
2019年 第30回技能グランプリ大会
婦人服製作 銅賞
山口県知事表彰受賞
2022年 山口県優秀技能者章受賞
2018年 全日本洋装技能コンクール 経済産業局長賞
2019年 全日本洋装技能コンクール 東京都知事賞
2021年 全日本洋装技能コンクール 内閣総理大臣賞
2022年 全日本洋装技能コンクール 日本商工会議所会頭賞
2025年 井上栄子コレクション展 パストラールホールギャラリー
山口県岩国市周東町祖生6965 (アトリエ)
オ一トクチユルエイコ 井上栄子
高校のファツションショーも無事に終り
早いものて今年も残り3ヶ月を切りました‼️
先日、お友達から聞いた手作りバターの
話しを思い出し
早速ネットで検索


必要な材料は生クリーム動物性.乳脂肪分40%
以上のものです。
ここから「手作りバター」に挑戦です。
ふた付のビンと、生クリームを冷やして
シャカ シャカ振り続けると
脂肪球が分離して
バターミルクが出るまで
振らないといけないのですが
これがなかなか分離して
くれないのです。
ここで
諦めそうになったのですが
もう一度冷蔵庫で冷やして
再度挑戦です❗️
それでも駄目かと思った瞬間
「パシャー」
遂にバターミルクが出て来ました‼️
みるみる分離して
バターの完成です❗️


嬉しい


感動の瞬間でした‼️
そして
私の手作りパンに
出来たてのバターを入れて
尚、 一層美味しく作れるように
進化することが出来ました❗️
何の分野でも
ものづくりは楽しいものですね‼️
良かったら
皆さんも
挑戦してみてください‼️
ちなみに小麦粉は
勿論国産です。
又、新たな
自分を発見しますよ


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