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正木素美絵です。
皆さま
三連休は色々楽しまれましたか♪
私は、
仕事だったので、
家事は、
ほったらかしの三連休でした(^^;;
そんな三連休のお詫びに
今日は、
エビチリを作りました(^-^)/
と言っても
友達の中華のシェフに
簡単レシピを
教えてもらって作りました♪
ケチャップを
使うのかと思いきや！
スイートチリで
簡単にできちゃいました(^-^)/
これなら
また私も作れそうです♪
母も美味しかったようで
手を合わせて
『美味しいわ〜美味しいわ〜
ありがとう。ごちそうさま。
美味しかったわ。』
と何度も言ってくれました♪
簡単エビチリレシピ
教えてくれてありがとう(*^^*)
そして！
母がその後に一言！
『すみちゃんは何時に帰ってくるの？』
えぇ〜〜！
すみちゃんは私なんだけど！
やっぱり
痴呆はかなり進行してるのかな。
でもまぁ、
喜んで
美味しそうに食べてくれたから
すみちゃんが
作ったんじゃなくてもいいかぁ(*^^*)
一緒に
作ったたまごと
ワカメのオニオンスープです♪
最後までお読み頂き、
ありがとうございます(*^^*)
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