Umeya

UMEYAというお寿司中心の和食屋に行った。
先日も夜に会社のみんなで飲みに行き大変美味しかったので、再度、訪問。
日曜の夕方も大変混み合っていて、白人、韓国人、日本人いろんな人がお客としてきている。

店員さんはほぼ全員日本人。板前さんももちろんである。
韓国人がやたらと多いので、こうやって日本人でがんばっているのを見ると応援したくなる。末永くがんばっていただきたい。

ビールは越後の地ビールがあったので、それを注文。今日は終日引越し荷物第一便の片付けで水もほとんど飲まずに居たので、大変美味しかった。

サーモン＆鉄火重を注文。サラダがついてた。黄色いのはおそらくパンプキンソース。

寿司も全く日本と変わらず、というか、自分の地元の寿司屋さんより多分おいしい。
また、行こうっと。