こんにちは！
shishiraの大野です
この間、スタッフに勧められて梅シロップを漬けてみました
大船で梅を3㎏買って持って帰ったのですが、、、さすがに重かったです
（笑）
家についてからすぐに容器を熱湯消毒して乾かしました！！
その間に梅を洗ってヘタを取って乾かしました
次の日に角砂糖と梅を交互に容器に詰めました
※詰めてある方が逆光になっていてすみません
初めてなので正解が分からず、ダメになっていないか毎日ドキドキです
おいしくできていることを祈ります（笑）
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