オーガニックなつながり

今日は久しぶりに浅草橋に降り立ちました。

ＳＨＩＳＨＡ　ＨＯＵＳＥで仲良くなった方と浅草の「藪そば」へ。

さすが！おいしかった！そば！

こしも香りもおつゆも、そしてそばゆも。これははまってしまいそうです。

お店が閉まってもうすぐ2ヶ月ですが、こうやって今でもつながっている出会いがたくさんあった浅草橋。

なんかしみじみいい場所でお店をやらせてもらえて幸せだったなぁ。

お釣りとか会計間違えたり、メニューがいつもそろっていなかったり、ひどい店だったと思うけど自分の腹から出てくる言葉でお客さんと話すことができたから、やめてもつながる出会いになったのかなぁと思います。

今の職場はまだまだ自分の言葉をだすことも厳しい感じだけど、やっぱりどんな環境でどんな言葉づかいしても腹から出てくる気持ちでお客さんと対峙していきたい。有機的な関係をつくっていきたいぞ。そんな決心をした今日一日でした。

久しぶり？にザクロ

行ってきました。お客さんとして2度目のザクロ！

相変わらず出てくる出てくる料理の数々。働いていたのに、実は食べたことのなかったホールチキンを初食い。

おいしかったよミスター!!!

8時からはお決まりのベリーダンス。ではなくその日はウズベキスタンダンス。

個人的にはベリーダンスよりも好きなのでラッキー☆こちらも相変わらず社長につまみ出されて踊りました。ダンスダンス。一緒に行った友人達も踊りにCD争奪じゃんけんにバースデーケーキに水タバコ！存分に楽しんだ様子だったのでほっと一安心しました。

金・土・日は厨房とホールは大忙しで、その中にお邪魔してしまったのですがでも楽しかった～

やっぱりザクロはレストランとしてだけでなくエンターテイメント性がすごく高いので、おいしいごはんだけじゃものたりないという人にはオススメです。

遅ればせながら

SHISHA　HOUSEは7月31日をもって閉店となりました。

じつはしまったのは29日なのだけれど、しかもわたしが休んでいるときに片付けが始まり、火曜日に社長に電話したら、「お店もうきれいにしちゃったから～」と。・・・聞いていませんでした。あと2日！と思ってたのに・・・泣。でもなんといってもしかたないので。水曜・木曜と顔を出してくれたお客さん、すみませんでした。

ということで、SHISHA　HOUSEのブログもコレにて終了。

今後はわたしの個人的なブログとして書いていきます。

いままで応援してくれたみなさまありがとうございました。