ブログには
記載しておりませんでしたが
数日前にまたもや
超お氣に入りのスーパー
フレンドフーズに参上してましてね
“ディル”をゲットしておりました
私自身どうしてそんなに
ディル好きなのか
きっかけ等は全く記憶にございません
ですので
エピソードもございません
ただ2年3年レベルではなく
そこそこ歴は長い氣が致します
私のディル保管法
元々こちらの倍ぐらいの量で
の量で購入しておりますが既に半分消化済
所謂切り花と同じ扱いです
目でグリーンを楽しみつつ～
食事の際は
ちゃぶ台に
コップごと置きます
コップごと置きますそして必要に応じ
その場でディルをちぎりまして
サラダに加えたり
マスタードやマヨネーズに混ぜたり
あるいはタルタルソースつくったり
ソーセージに散らしてみたり
色々美味しく頂きます
ま要するに
ディル有りきの献立になる訳ですが
ちぎる時にですね～
とてもいい香りがするんですよ
ただ決して強くはないので
すぐに水揚げしなくなったり
弱りやすいでしょうか
ですので
さっさと消化するがポイントです
皆様もディルお試しあれ
本日のお休憩タイム
久々お茶難民となった為
アールグレイティラテ
温めにしたとて
熱くて飲めないので
蓋？外して飲んでみた
