2023年初めての北陸 ② アロス @ 金澤木倉町 | **SHIROYAGI 食堂**

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食いしんぼうバンザイ!!

 

 

2023年初めての北陸〜2日目はひどい二日酔いwで

死んでたしろやぎ(笑) 夕方ごろにやっと復活気味になって

この日から金澤インした A姐さんと合流して姉さん切望のアロスへ❤️

翌日のワイナリーの収穫祭がこの旅のメインだったけど、

A姐さん的にはこっちもメインだった模様😁😁わんこさんと行くアロスは格別なんでね(笑)

 

 

 

 

Salud!!!!!(かんぱーいっ!!)

 

しろやぎはマオウ(スペインのビール)でオットとA姐さんはリンゴのお酒シードルです😊

 

 

 

 

ごはんの前にちょっとタカさんにプレゼント♡

この1週間前くらいだったかな? 誕生日だったタカさんへの遅めのプレゼントラブラブ

 

 

 

 

発注するのがギリギリになってしまって😅 ホテルにそのまま配送お願いしてたんですけど、

箱から可愛いコアラちゃん♡

 

 

 

 

悪ノリで作ったオリジナルのコアラのマーチ🐨 

喜んでもらえて何より(笑)

 

 

 

 

しれっと、20年くらい前(多分スペインにいた頃)の写真でも作って

遊んでたんですけど(笑) 狙い通り喜んでくれたんでよかった😁

 

 

 

 

細かいところまで悪ノリしてますよ(笑)

 

このオリジナルコアラのマーチどなたでも作れるので、

今ならバレンタインのプレゼントなんかにいかがでしょう?

世界に一つだけのコアラのマーチ喜ばれますよ〜🎵

 

 

 

 

 

悪ノリノリの わんこさんをパパラッチ(笑)

 

 

 

 

数日前に誕生日だったナマステくんは。こんなパイの実のプレゼントを😁😁

こっちはHPでデザインして印刷するだけなので無料で作って遊べます(笑)

 

↑ ご興味のある方はこちらからどうそ♡ コンビニ印刷する方がレザー印刷なので綺麗な仕上がりになり〼

 

 

 

 

脱線しまくったので、そろそろお料理にもどりますねw w

 

 

 

 

ズワイガニ(♂)

 

 

 

 

贅沢にもオスのズワイガニから〜♪

 

 

 

 

久しぶりに食べたけど、繊維大きくて味もしっかり🦀 強いです。

 

 

 

 

ズワイガニ(♀)

 

なんと贅沢すぎることに、オスとメスの食べ比べさせてもらいました♪

この頃は金澤産のものじゃなくて新潟産のものですが。それでも嬉しい♡

 

 

 

 

メスは繊細なお味で繊維も細かいです。 外子のプチプチした食感も楽しいし

なんと言っても内子が堪らん♡ やっぱ メスの方が好きだなー♪

 

A姐さんは♂が好みっていうてました😊😊

 

 

 

 

なめら。

 

この日は全ての写真にロッテ商品映り込んでおりますのでw  ご理解お願いします(笑)

プランチャ(鉄板焼き)したものにいつもの パセリオイルがかかってるやつ♡

ワインビネガーの程よい酸が心地よいので。。 チャコリ合わせたくなるんだな♡

 

 

 

 

てなわけで、チャコリくださーいっ!!

女性の黒服さん初めてお目にかかったのでパチリ✨✨

 

 

 

 

 

能登穴子のアサード シェリー酒とバスクの塩

 

 

 

 

肉厚で油ののった穴子ちゃん♡ チャコリが進みまするw

 

 

 

 

甘鯛の鱗揚げ 〜 アリカンテのローズソルト添え

 

シンプルな鱗揚げに バラの香りのお塩がいいっ✨

 

 

 

 

ほんまチャコリが進みすぎてやばい(笑)

 

 

 

 

ノドグロと和栗のパエジャ。

 

 

 

 

お魚と一緒に食べるパエジャも新鮮♡

 

 

 

 

栗大好きなんで嬉しかったな〜 美味しかったな〜♪

 

 

 

 

前日も飲み散らかしてたけどw アロスでもワインが止まらんーー

飲み散らかしてます(笑) ナマステくんのエスカンシアも撮ってたんで

イケメン乗せておこw

 

 

 

 

うりぼー!

 

この3倍量くらい出してくれるところだったんですが

流石に多いー! いうて ちょこっとにしてもらいました😊

 

89度の低温で14時間。仕上げたうりぼうさんは

ホロっほろで 口の中で溶けました😊

 

 

 

 

少なめにしてもらったんで ペロリ!完食できましたー😁

 

 

 

 

お供のワインは カタルーニャのテンプラさん。

オットがよく社長さんと一緒に飲んでるw インポーターさんのものかな😊

 

 

 

 

 

ラムちゃん。

 

目の前で焼かれてるのを見てたら食べたくなっちゃってw

A姐さんとしろやぎの 女子だけ別腹で追加でいただいてます😁😁

 

 

 

 

するりと食べちゃうから 痩せれないんだろーなー(笑)

 

 

 

 

クレマカタラナ。

 

大好きなやつ♡ もちろんいただきまーーす😁✨

 

好物はしっかり食べたいのでw (食後酒もあるし😁)

1人1個ずつにして、、、

 

 

 

 

ジュワーーーー🔥と焼いてもらいます😊

しろやぎのはよく焼きのガッリガリ!! ガッチガチになるほど焼いて!って

リクエストしてもらいました(笑)

 

 

 

 

咬合面にもの挟まるの嫌いなしろやぎですが、、

このカラメル部分が挟まるのは大歓迎w ガリガリ美味しいんだもん♡ やめられませぬ😊😊

 

 

 

 

もちろんデザートワインもお願いして♡バレンシアで作られたモスカテルと一緒に♪

飲み散らかし食べ散らかした 楽しい夜でした😊😊 

いつもは2人で楽しんでるけど、複数人で楽しむものいいねー✨✨

A姐さん、タカさん、アロスのスタッフの皆様ありがとうございました♡♡

 

愉快にしすぎてちょこっとやらかしてるんですがw それはこの旅の後半に

出て来るのでお楽しみに〜(笑)

 

というわけで、旅日記まだまだ続きます😁

 

 

 

 

 

 

Hasta luego!!!!!(またね〜バイバイ)