**SHIROYAGI 食堂**

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スペインとワインが好きなshiroyagiの
食いしんぼうバンザイ!!




週明け、月曜日のお弁当〜



 26.03.30   まごわやさしくないwappa弁当〜お品書き 


・ 広島菜のおにぎり (牡蠣醤油でおかか)


・ ピーマンの肉詰め + 野菜サラダ

・ ちくわの磯辺揚げ

・ 焼きブロッコリー

・ アスパラ

・ ラディシユ

・ 塩さつまいも

・ エスニックそぼろとパクチー入りたまご焼き

・ 人参ラペ

・ ひじきと蓮根の梅マヨ和え





週明けは忙しいハズ!なんで、早く食べれるよーにおにぎりで♪

広島菜でくるんだおにぎりなんて、、40代過ぎるまで食べたことなかったけどね(笑)

BBAになったら好んでたべてますね😅





メインはピーマンの肉詰め。

先週末のごはんで使った阪神の鳥屋さんの鴨つくねを使ってるんで、美味しいよ◎





サブおかずは、テキトーに作ったエスニックな味がする卵焼きに、蓮根茹でてるお湯の中に芽ひじに突っ込んで一緒に茹でて〜雑に作った梅マヨサラダなど。





まごわやさしい29品目のお弁当でした〜



昨日は、今の部署の2人いる社員さんのうち

お一人が急な発熱で…お休みされちゃって💦 (もう1人の社員さんは🫁病気療養中で1ヶ月くらいおやすみ中なので。。💦正社員ぜーろーー)朝行った瞬間。終わった!と。。( i _ i )

が、がんばりましたよ。。みなさーん、今日はもっと頑張ったんですけど。。。ね。

みんな、疲労困憊 >_< 

こっちの部署。どんどん社員さん辞めてくのに… 補填がないの。。。どうにかしてあげて欲しい。。

社員さんの負担が増大でみてらんない。。ですわ。。



Hasta luego!!!(またね〜バイバイ)










金曜日のおふたりゴハン〜

この日は、オットの方が早く帰ってて…しろやぎは残業になっちゃったから外にごはん食べに行きたかったんですが。。

約1ヶ月ぶりに家に帰ってきたオット🐶、出来れば家がいいな。との事で,、、(ーー;)めんどくさ〜もやもやもやもや

しゃーなしで、帰る途中 西梅田で乗り換えして。デパ地下経由で帰りました。





さるーー!!

久々に、いきなり日本酒からです😊






鹿児島(天賦)、佐賀(鍋島)、と3月に行った旅で持ち帰った日本酒と前から家にあった三重(作)の飲み比べすることに😊






お店みたいに色んなお猪口用意して、お好きなお猪口で飲み比べしましたよ😊





前菜盛り合わせ。


お弁当の残りやらを無理やり盛り合わせ〜

お皿マジックでなんとかなった😁





なめこのお味噌汁。


久々の家ごはんなんで、家庭的なお味噌汁欲しいかな。。と、優しいツマ😁 オットの好きなお味噌汁作りました。

中身はなめこと厚揚げ、わかめと九条ネギ。





マグロの中落ちセット。





阪神の魚屋さんで、売ってた本鮪の中落ち✨

一回りしてる間に。値段下がってどれでも600円!とかってなってたんで😁でっかいサイズを連れて帰ったので、ほぼ半額で手に入れれました♪

夕方の阪神すごいわ♡😍





手巻きセット。


中落ちそのまま食べるより、酢飯と一緒に食べたかったんで 鮨飯用意して〜海苔切って〜芽ねぎや穂しそも欲しかったけど、野菜売り場の列が凄すぎて。。諦めて💦帰ってきたのでちょい寂しいラインナップですが。。






海苔は家に常備してる三國屋さんの美味しい海苔✨✨





スプーンでほじほじして…。





海苔に乗っけてぱくり!





ごはんも一緒に手巻きにして、、ぱくり!!


めっちゃ美味しいーーー!!!

エンドレス中落ち。楽しく美味しく、🍶も進んで贅沢の極みでございます◎◎

デパ地下寄ってよかった😁😁





鴨つくねと高野豆腐の煮物。


なんとなーーく土鍋で炊いて、お皿に盛り付けようと思ってたんですが…。そのままお鍋としてだそ♡って🐶さん言うからそのまま出しました😊

これも、阪神の鳥屋さんで売ってる鴨つくねを使ってるので、サッと!炊き合わせるだけで出来ました♪

時間差でいれたカブと菜の花も美味しかったな〜◎





ハトシ。


前日は長崎空港から帰って来たんですけど。。空港にも売ってた卓袱料理のハトシ(エビパン)。冷凍だから持って帰るの面倒いし。。で買って帰らんかったんですが、、阪神のかまぼこコーナーに売ってるの知ってたから大阪で,買ったのをしれっと出しました。

これは、まちがいなくビーールのお供なんですけどね😁つまむのにちょうどよかったです◎









この他にもお野菜のアテ+2品くらい考えてたんですけど……。

一品はオットにおおいからいいやーって言われたらもう一品も用意するのめんどくさくなってこのまま(笑)

品数少ないごはんになりましたが、中落ちを思う存分堪能✨できて楽しい夜になりました。


オットと一緒に家でごはん食べたの2/23の天皇誕生日以来。。 間に広島に帰ってたのもあるけど、仕事忙し過ぎてずっと帰って来れなかったから…久々に家でゆっくり出来たようでよかった😊😊



Hasta luego!!!!!(またね〜バイバイ)





おはようございます。

一昨日大阪に戻って参りました〜😊

で昨日はさっそく前日変わって貰ったお仕事。ね(・・;)

行ったら変わってくれた方もおられてびっくりしたけど。行って納得w今の時期これする?ってゆー社長命令でしたƪ(˘⌣˘)ʃ。。ヤレヤレʅ(◞‿◟)ʃ



 26.03.27  まごわやさしいwappa弁当〜お品書き 


・ 鮭ハラス焼き

・ かぼちゃのハーブ焼き

・ 塩さつまいも

・ 海苔入りだし巻きたまご

・ 酢蓮根

・ 鶏レバー

・ スナップえんどう

・ ほうれん草とエノキのナムル

・ ひじきの煮物

・ 紫キャベツのマリネ

・ 焼きラディシユ

・ 紅大根の甘酢漬け


・ かぶの葉っぱで菜飯







メインは埋もれちゃってるけど💦 鮭ハラスを焼いたん。冷凍庫からの発掘品です😊






サブおかずは買ってきたひじきの煮物以外はあるもんで〜

死にかけのほうれん草でナムル作ったのと新たに紫キャベツでマリネ作ったくらいかな。





だし巻きは久しぶりに海苔入りれてぐるぐると♪可愛くなったかな?😁

紅大根の甘酢漬けにいれてた昆布がデカかったから千鳥で抜いたけど、地味すぎて目立たちませんね😅





思ってたよりも豪華に仕上がった休み明けのお弁当は31品目入りでした〜。


久々のお仕事、曜日感覚狂ってて不思議な気分でした😅😅





さて、この週末は 終わったはずの成年後見人の最終報告〜

追加で提出しないといけない資料が11種💦すでに定期的に提出してるのに。。ねぇ💦再度求めて来ないでよ。。

家裁からの指示で再度ださんといけないようなので またまた頑張ります。


しっかしまぁ、、旅の途中にそんな連絡してほしくないよねー せっかく現実逃避して楽しんでたのに。。(・・;)



Hasta luego!!!!(またね〜バイバイ)