３連勤目、昨日のお弁当〜
前日とは打って変わって華やか（自分の中では…ね😅）なお弁当ですw
26.02.04 まごわやさしいwappa弁当〜お品書き
• 鶏ささみフライ
• ラディシユの素揚げ
• 近江牛で肉じゃが
• だし巻きたまご
• ブロッコリー
• 椎茸の旨煮
• ブロッコリー
• スナップえんどうの塩茹で
• むぎごはん ＋ 昆布の佃とカリカリ梅
• 紅大根のスイチリ和え
• 紅大根の甘酢漬け
１つめのメインは 鶏ささみフライ。
賞味期限ギリギリのささみ消費で作ってたやーつ。
自家冷凍してたのを揚げただけ😊
ササミは半分に切るだけだから簡単でいいですね♪ 最近、もも肉より胸肉、ササミが好きなのは、ダイエットのアレもあるけどさっぱりしたのが好みになって来たのもあるんだろ…な😅 加齢を感じる（笑）
もうひとつのメインは埋もれてるけど😅 珍しく（笑）いいお肉で作った肉じゃが♪
長浜にオットの誕生日ディナーを食べに行った時に帰りに 米原の近江牛の専門店で買った近江牛。
しゃぶしゃぶで食べたんだけどロースの方が食べきれなくて💦 余ったのを冷凍してたのでそれを使ったのでめちゃくちゃ上質な肉じゃがになりました◎
だし巻きたまごは銅の卵焼き機で焼いてるから毎回のいい感じに焼けるから😁嬉しい〜
まごわやさしい達成させるためのお助け食材✨えび豆も登場させましたよ😊
昨日は早上がり出来たので、（ダラダラ仕事するの嫌なので早上がり出来るときはほんとシユッ！とドロンしますw） 早く帰って、事務仕事しますわー言うてたのに。。 寄り道もせずほんまに早く帰って来たのに、昨日の目標にしてたやつ（喪主の兄名義←の父死去のお知らせハガキ完成させて発送する予定だったの💦） 裏面の修正だけで終わってしまった。。
気分が乗るとちゃちゃつと！スイッチ入るんですけどねぇ〜 やる事多すぎて。並行して色々やってはいるけど横からちゃちゃ入って来たり（ーー；）新たな何やら見つかったり。。と、スムーズにススマナイ。。世帯主の財務処理はほんま大変ですね。
そんな中、我が家の確定申告の書類も作らなきゃいけないのすっかり忘れてて大慌てデゴザイマス。。
誰かスイッチ押してーー🔘
Hasta luego!!!!(またね〜
)
