夏の陽気だった昨日
集会所でお酒とご飯を
楽しみました
カクテルもつくる予定で酒類も持ち込み
山芋のとろろ焼きを作ってくれました
ふわトロで優しいお出汁香る美味しい山芋焼きでした
レコルト ラクレット&フォンデュメーカーも
登場しました
お野菜焼いて、下のトレーでチーズも同時進行で温めて
パンに具材を乗せて、チーズを垂らしたら完成
面白い
私は、気になっていたライブレッドに
コンビーフパテ
クリームチーズ
レーズン
ピクルス
オリーブ
サラミ
などなどトッピングできる様にしました
そしてお気に入りの
リュウジのザクザクチーズガレット
カクテルは
ミモザで乾杯して
カンパリオレンジ
写真ないけどレッドアイも作りました
ワンズも参加しました
ほぼ放置でしたが
こういうのもいいな
楽しい催し
また開催したいです