完成‼

こんにちはー( ´ ▽ ` )ﾉ

以前玉ねぎを干したと思うんですが…

ビフォー

アフター(・ω・)ノ


かなりかさが減りました☆


ちょっとこのまま食べてみました








すごく甘い( ´ ▽ ` )ﾉ
ほんのり辛いかな。


干し野菜は戻せば何にでも使えるんですけど
カレーとかシチューとか、味噌汁でもすごくだしが出ていいんじゃないかなーって思います☆

とりあえず今日は以前作った干しえのきとチキンを使ってクリームスープでもヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

パスタと絡めてもいいかもしんない


今度は何干そうかなー☆

近々作り方とか少し細かく載せますね( ´ ▽ ` )ﾉ






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今日の昼ごはん☆

今日は雑穀米の冷やご飯を使ってパンケーキ作ってみました(・ω・)ノ

ポイントは油を使ってない！

あ、バターのせちった・・・

食感は軽い口当たりなんだけど、米だから普通のパンケーキと比べて腹持ちの良さがいい(・ω・)

で、今回は実験で作ってみたんだけど、
牛乳を豆乳に変えたり
小麦粉を米粉にして完全に米だけで作ったりできれば
普通のパンケーキに比べれば栄養もカロリーもすごくいいんじゃないかなーって思いました☆

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ほしやさい☆

ほしやさい☆

お久しぶりです☆

こないだ干しえのきを作ってみました！
すぐ痛めてしまうよりはいいかなーって( ´ ▽ ` )

そして水分飛ばしてるからたくさん食べれるのとダイエットにいいらしい。
湿気で悪くならないように冷凍保存してるんですが、
場所をとらないのもポイントです。

そんで今日は干したまねぎを作ってみます(・ω・)ノ

完成したらまた載せますねー



写真は作った干しえのき6個分と、今日干すたまねぎ( ´ ▽ ` )ﾉ