高田馬場駅から早稲田通りを早大方面に歩き、TSUTAYAの先で神田川方面に向かってしばらく行くと、讃岐うどんの蔵之介と いう店がある。
駅からは決して近くはないが、前から行ってみたくて、先週意を決して馬場まで行き、夜の営業時間が始まる夕方5時過ぎに蔵之介の前に行ったら、運悪く臨時休。そして今日はそのリベンジということで再び雨の中5時過ぎに蔵之介へ。馬場へは早くついたのでBen's Cafeでカフェラテなどを飲みその時を待つ。
夜はうどんやというより飲み屋という感じ。店内のBGMはジャズで、狭いながらもこぎれいな感じ。うどんを打つための大きな板が客からも見えるようになっている。雰囲気的には、本場さぬきのなかむらや宮武みたいないわゆる田んぼの中にあるようなセルフうどんやではなく、かな泉のような感じか。
酒を飲みたかったが、今日は我慢してさぬき風おでんと釜玉を頼んだ。釜玉はできあがるまで15分くらいかかる。おでんが先に出てきて、ふはふはしながら食べた。さぬき風のからしみそをつけて食べる。さぬきでいうところの天ぷらと玉子と厚揚げ。なかなかよかった。うどんも十分さぬきうどんを名乗ってもよいレベルだと感じた。
ただ、欲をいえば、やはり坂出の日の出製麺所のようなもっちり感かおか泉のようなコシが欲しく、さぬきの名店よりは落ち、敢えて言えば前述のかな泉と同レベルといったところであった。でも、まあ東京では珍しい本場の手打ちさぬきうどんが食べれる店として今後も利用したい。
駅からは決して近くはないが、前から行ってみたくて、先週意を決して馬場まで行き、夜の営業時間が始まる夕方5時過ぎに蔵之介の前に行ったら、運悪く臨時休。そして今日はそのリベンジということで再び雨の中5時過ぎに蔵之介へ。馬場へは早くついたのでBen's Cafeでカフェラテなどを飲みその時を待つ。
夜はうどんやというより飲み屋という感じ。店内のBGMはジャズで、狭いながらもこぎれいな感じ。うどんを打つための大きな板が客からも見えるようになっている。雰囲気的には、本場さぬきのなかむらや宮武みたいないわゆる田んぼの中にあるようなセルフうどんやではなく、かな泉のような感じか。
酒を飲みたかったが、今日は我慢してさぬき風おでんと釜玉を頼んだ。釜玉はできあがるまで15分くらいかかる。おでんが先に出てきて、ふはふはしながら食べた。さぬき風のからしみそをつけて食べる。さぬきでいうところの天ぷらと玉子と厚揚げ。なかなかよかった。うどんも十分さぬきうどんを名乗ってもよいレベルだと感じた。
ただ、欲をいえば、やはり坂出の日の出製麺所のようなもっちり感かおか泉のようなコシが欲しく、さぬきの名店よりは落ち、敢えて言えば前述のかな泉と同レベルといったところであった。でも、まあ東京では珍しい本場の手打ちさぬきうどんが食べれる店として今後も利用したい。