漆器

趣向を凝らせて

新たな特産品を作ろうとする努力

しかし、

高いものは売れず

輪島の研修で習得した技術は薄れていく

「3年も持てば良いのさ」

作り手の嘆きにも似たつぶやき

時計台

余り大きくはない時計台

この国の最後の王朝によって立てられ

植民地時代、

独立後の共和政時代、

軍事独裁時代を見つめてきた

　

納豆の種類が２つ

僕の住んでいた地域（ミャンマー）では、糸を引く日本風の納豆と糸を引かない納豆の２種類があって、

糸を引かない納豆の方が料理のバラエティーに富んでいました。

特に大好きだったのが、「豚肉の納豆炒め（ワッペーガピー」です。これがごはんのおかずに最適でして・・・。