またお久しぶりの更新になってしまいました…！
2月、3月は息子の骨折＆アデノウィルス感染、息子がアデノ治ったかと思えば、今度は、旦那がアデノ感染で5日間高熱でダウンとなかなかハードな感じでした
そんな中、毎度、私だけ元気なのが不思議、、、
母はつよしだわ笑！
しかも、息子も旦那も、アデノで高熱が出て1日目は食欲がなかったのですが、2日目からは、普通に食欲はあるという事で、ワンオペで仕事もしつつの中、ごはんもちゃんと作らないといけないってのが大変でした
食欲があるってのは良い事なんですけどね…。
病気の時は、参鶏湯スープやらかき卵うどんやら、一応消化に良さそうなものを作っていたのですが、2人とも復活したら、私の食べたいものを作ってました
2日分なので大根多めです。
本当は牛すじも入れた買ったんですが、高かったので諦めました
次にカレー＆唐揚げ！
私は赤ワイン付き
旦那は病み上がりなのでお水！
カレーはシーフードカレーです。
栄養バランスのため、冷蔵庫にあったしめじと人参も入れました〜
カレーはいつもカレールーを入れる前に、息子分だけ取り分けて、息子には子供用のカレールーを使っています
唐揚げは、ホーローの天ぷら鍋を数ヶ月前に買ってから、揚げ物にハマって、よく唐揚げ作っています
→この形本当に使いやすくて良いです。
そして、今まで温度計なしで、感覚で揚げていたので、これを買ってから揚げ物は温度計必須だと気付きました！
最後にメンチカツ！
この日は、20℃超えの暖かい日だったので、息子は肌着のまま食べさせています
ホーローの天ぷら鍋を買ってから、唐揚げ以外にも、鰯の天ぷらやアジフライ、そして、このメンチカツも作りました！
メンチカツは人生初めて作ったのですが、めんどくさ過ぎて、もう暫く作らないと思います
以上、最近のおうちごはんでした〜！
少し前の楽天SSでは、気づいたら終わっていたため、今回のマラソンではちょこちょこ欲しかったものを買っています
→インスタでもブロ友さんの間でも流行っているせいろ！
少し前から狙ってたんですが、やっと購入できましたー！
→今使っているマルニのお財布が5年ぐらい経ち、だいぶんくたびれてきたので、お財布を新調しました！
見た目とサイズ感が、安森先生並みにドンズバでした笑！
→3年前ぐらいから使っているのですが、プレストパウダーの中では、これが自分の中で最高峰です！
→マラソンの度に大人気のつくね買いました！
せいろで蒸すと美味しいみたいなので、せいろが届いたら、早速蒸してみようと思います
→アクセサリー好きで、リングは普段はつけないのですが、出社の日や週末お出掛けの時はつけています。
これぐらいの値段だと、ハンドクリームを塗る時や手洗いの時も気にならないし、無くしても凹まず済むので有難いです笑！