1月23日
朝6時30分起床、仕事行きます。行きますよ。
どうせ寒いんだろと思って防寒ばっちりで外にでると、あれっ？暖かい。
天気チェックしたらプラス1℃。そりゃあ、あったかいわ。
信じられないと思うけれど、冬の時期の1℃は暖かく感じる。
火曜日はいつもの駐車場が満杯なので、1つ先の駅の駐車場に行く。
コッチの駐車場は空いている。ただ駅まで少し歩くから人気が無い。
仕事場に到着、通用口から入る。
水漏れを受ける容器が大きくなってる。まだ直ってないですね。
キッチンに入り予定をチェック、明日は小さいけれど、バンケットがある。
30人分のブレックファーストとランチ。はいやります。
それでもまだ時間がある。ウォークイン冷凍庫をのぞく。冷凍庫のはじっこに
ギュウギュウに詰まってる牛（ギュウ）。ストリップロイン、テンダーロイン、
プライムリブ、ヒップ、色んな切れ端がありますね。誰も触りませんね永久に。
まとめて煮ちゃう。ホロホロになるまで。サンドイッチやブリトーの具に使う。
煮ている間にブレックファーストのヨーグルトを作る。
その他いろいろやって今日の仕事おわり。帰ります。
帰りに気温をチェックするとプラス8℃。少し前はマイナス30℃以下。
先週との気温差38度、変な街で暮らしてるな。
今日は妻がご飯を作ってくれる。唐揚げ、美味しい。
明日も仕事ですよ、はい行きますよ。