カーボカウントとは
「カーボカウント」とは、「糖質を数える」という意味です。
糖質量は、食事直後の血糖値の上がりやすさに大きく関係しています。
食事前の血糖値と食事に含まれる糖質量をもとに必要なインスリン投与量をきめることで、低血糖のリスクを軽減し、より効果的な血糖管理ができます。
カロリーが高いと必ずしも血糖値があがりやすいわけではありません。
カロリーが同じであっても、蛋白質、脂質はゆっくり血糖値があがるのに対し、糖質は食後に急激に血糖値があがります。
カーボカウントの種類
カーボカウントには基礎カーボカウントと応用カーボカウントがあります。
・基礎カーボカウント
基礎カーボカウントは、食事中の糖質量を把握し、朝食・昼食・夕食の3食規則正しく摂取します。
・応用カーボカウント
応用カーボカウントは、1型糖尿病や2型糖尿病患者さんで頻回注射やインスリンポンプ療法を行っている方が対象になります。
基礎カーボカウントを習得したのち、応用カーボカウントを学ぶことで、食後の血糖値を適切にコントロールできます。