沢山品数作るのめんどくさいですよねぇ…
わたしもネタが尽きる上、やる気ある日・ない日で極端にメニューが乏しい気がしています
この日は豆腐を忘れたゴーヤチャンプルー
私の味付けはマヨネーズと醤油、少しのにんにくで味を整えます。
卵は始めにざっくりした炒り卵に仕立てておいて最後にサッと絡める程度。ちなみに卵の味付けは甘くするのがお気に入り
カットトマト🍅は切っただけ。でもなんでかな…手抜きしたように見られたくなくてパクチーみじん切りをふりかけてレモン汁をかけてみました
途中パンチが欲しくなったので、粗塩をふりかけて食べてみました。めっちゃ美味しいーーーっ
