やって来ました。
みょうがの美味しい季節
こんな素朴なご飯が大好きです。
みょうがのお味噌汁
ちりめん山椒(はれま)
だし巻き卵
みょうが・なす・きゅうり・しそのやたら漬け
このやたら漬けは母の味です。
全て薄切りにした野菜を
軽く塩をして、冷蔵庫で冷やししんなりしたら
きゅっと水分絞ってだし醤油をたらりします。
あぁ〜 ほんと夏にぴったり!
しそとみょうがが効いていて
子どもの頃から大好き
片やみょうがが苦手な主人。
主人はみょうがを抜いてあげます
でも夏にぴったりだね、と喜んでいます。
ちょっと組み合わせ、おかしいけど 笑
コウケンテツさんのレシピで
フライパンで極旨チャーシューも作りました。
美味しかった!
コウケンテツさんで前からたまに作るのは
タンドリーチキン。
こちらも簡単で美味しいです。
15~6年前?位に買ったイッタラのこのお皿↑。
丈夫で食洗機OKで気楽に使えるから
ちょこちょこ使うけど
好みのテイストとずれて来た感あります。
そう言うの有りますよね〜
ではでは良い週末をお過ごし下さいませ✨
マイセン買うなら公式の日本総代理店で
マラソンかスーパーセール中が断然お得です。
スーパーセールの方がさらに
割引率が上がるの(開始2時間、最大50%OFFとか)
そちらの方がオススメかな🤫
両親に贈ってもらったのをきっかけに
ちょこっと自分でも😚
デパートで買った両親にそんな裏技伝えたら
びっくり驚いていました!😆