皆さんは『ケンミンSHOW』見ますぅ～??
あれ、面白いですよねぇ～～～
毎週じゃないけど、私は見る派です
でも、名古屋周辺でしか食べないものを
あたかも、愛知県民全員が食べてるような言い方するから
他県でもそうなんだろなって、そう思って見てますけどねw
今週の放送じゃなく、先週の放送で
とっても興味がある郷土料理を紹介してたのよ～～～～
昆布でお刺身を〆て食べるって言う―――――――――
その文化があるから、スーパーには“さしみ用昆布”って言うのが売られてるって言うじゃない!!
何それ！欲しい！ ←
お刺身も美味しそうだったし…
買いに行ってみるか
GO！富山！
最近、行動力ついちゃって
思い立ったら、さらに止められない自分ww
高速ブッ飛ばして、行ってきましたよぉ～～～～
富山
でも、富山のどこに行ったらいいのかわからず
カーナビ様には、適当に富山県の市を指定ww
高速(東海北陸道)が富山に入ったら、どこでもいいから降りようとww
THE・行き当たりばったり(笑)
福光ってICで降りて、カーナビ様に売ってそうなローカルなスーパーを紹介して頂きまして…
向かったのは、福光駅って駅の目の前にあった
サンキュー福光フレッサ店 さん
店内に入り、乾物コーナーを探したら
あった！あったよ！
さしみ用昆布!!!!!!!!
マジでわざわざ、富山県まで買いに行っちゃったよ！
我ながら、頭おかしい!!!!!wwwwwwwwww
オマケにスーパーは、2軒行ったしね！
スーパーの鮮魚コーナーには、もう出来合いの昆布ジメさしみが売ってたんだけど
番組でやってた「サス」って言うのが、まーまーなお値段してまして
昆布も買ったんだから、サスのお刺身も買って
本格的に昆布ジメ作ろうかと思ったんですが
サスのお刺身も、かなり高い
〆る魚は、地元で入手しようかなと。。。
ちなみに「サス」って言うのは、カジキマグロの事だそーです
と、言う事で
サスの代わりに、このお魚…
びんちょうまぐろ
びんながとも聞くね。
(とんぼ)だ、そーですが
色的に、カジキの刺身に似てるのでチョイスですw
ささ
←ウキウキしてるw
買ってきたさしみ用昆布の上に、スライスして乗せましょ～～～～
さささ
番組ではこれを、昆布でサンドしてたわよね～～～
って事で、昆布を袋から出したら
大きさが違う…
昆布の薄さは合せてあるけど、幅はまちまちなのねぇ。
これを、ラップで包んで
冷蔵庫で2晩とな
寝かしてる間に、富山のブロ友さんが同じように昆布ジメ作ってるのを
ブログにアップしてて
読ませて頂いて、驚愕!!!!!!
昆布には、先ず酢を塗るんだとか!!!!!!!!!!!!!!!!
あたし、やってねぇ～
ドスンと落ち込みつつ・・・
トリアエズ、2日後だ―――――!!!!!
昆布は緩くなってて、しわしわw
中のびんちょうさんは・・・・
いい感じに締まってて、コレは旨そうじゃないかぁ――――！
ってか、酒に合いそう
これ、お刺身を箸で引き上げる際に
ねばぁ～～～っと、昆布から糸が引くのが旨いんだそーだけども・・・
キタぁ～
2日待った甲斐あり
お味の方はと言うと
昆布味の 生ハム ??
お刺身から水分が抜けてて締まって、そこに昆布のうまみがドッパーンと注入されてる
そんな感じなの～～
お醤油とかつけないで、そのままパクパクいけましたわ
これ、いい
昆布、たくさん買い込んできて正解
今後色んな魚で、ちょっと試してみますww
悔しいのが…
フツーに楽天で買えたっちゅーね(笑)
富山まで行ったので、ついでに付近の道の駅巡りしてきたんだけど
気付いたら、お隣の石川県に来ててw
石川は、加賀…
道沿いの電柱などに、気になる看板があってね
お土産に「娘娘饅頭」
娘娘と書いて“にゃあにゃあ”と読むんだそーだけど
漢字でもひらがなでも、何ともイヤラシイ感じしかしない気がして…(笑)
そしたら
行った道の駅で、「娘娘ソフト」なんて幟が立ってるじゃないですか?!
にゃあにゃあソフトですよ。。。
その前に、娘娘が気になり
店内に説明とか無いかなぁ～って、見て回ってたら
娘娘饅頭の味の説明があって・・・
「黒糖と味噌の餡のお饅頭」
ですって。
の、ソフト…
気になるが増し、とうとう注文しちゃいましたわ～～～
とにかく、受け取ってぼーぜんだな。
ソフトクリーム(たぶん、バニラ)の上に、娘娘饅頭が乗ってきたぜ―――!!!!!!!!
今まで、色んなアイスやソフトを食べて来たけど
ここまで雑なの見たの、初めてです(笑)
「よく混ぜて食べてねぇ～♪ 混ぜれば混ぜる程、美味しいからぁ～♪」
ソフトクリームに饅頭を混ぜる
初めての経験(笑)
でもこれも、旨かった(笑)
思った以上に甘くないしね
調べたら、ココの道の駅以外でも食べれるようですが
私が食べたのは、『道の駅 山中温泉ゆけむり健康村』ですw
まさか、石川まで行くとは。。。
また9月、金沢に行くのになw
今日は、8月5日
海月さん、お誕生日おめでとうございます
あなたの音楽に出会えてよかった
これからも、最強なライブを楽しみにしています