こんにちは、☆ルカ☆です。

ついに、ついに、ついにやりますよー!!!
酵素ワークショップ@横浜、初開催です♪

講師は、私が以前にお世話になったcof works の杉本雅代さん。
おだやかなお人柄と深く広い知識に初めてお会いした日から惚れてしまいました。

今回のテーマは「いろんな柑橘と生姜の酵素ジュース」です。

柑橘系の果物をメインに生姜を加えて作ります。

難しい手間は何一つなく、簡単で1週間程で出来上がります。
私も初めて杉本さんのWSに参加してから、酵素ジュースはなんなく日常に取り入れられてます。

ところで、なぜ「酵素」がいいのでしょうか?

現代の生活では、身体に負担のかかる化学物質や添加物が食環境、住環境ともに多過ぎます。
また、3月以降天文学的な数値の放射能も関東以北に毎日のように降り注ぎ、それは今でも収束していません。

酵素や発酵食は、それらの身体に有害なものを排出する手助けをしてくれます。
また、人体にはどうしても酵素が必要…
酵素がなくなると免疫力が落ちて、病気やアレルギーになりやすくなります。
私たちが健康に生きていくには欠かせないもので、これがなくなってしまうと死にいたるものでもあるのです。

人間が生きて行くのに欠かせない酵素を日々の生活に取り入れて
身体の中から美しく、身体の外も美しくなりませんか?


うちでは毎朝、起き抜けに酵素ジュースを飲んでいますが、肌がきれいになりました!
娘も大好きな酵素ジュースのおかげか、風邪を引いて熱を出しても、すぐに治ります。
また、酵素ジュースを応用して作る化粧水はものすごい優れもの!
私は毎日の化粧水として使う他に、あせもや日焼けのお手当に使っていますが、
娘のひどいあせもはこれを塗っただけで一日で良くなりました!!


一度作り方を覚えれば、季節の果物やハーブを使って、おいしく楽しく美しく過ごせます。



酵素作りの後は、お茶とマクロビクッキーを召し上がっていただきながら
杉本さんから酵素に関するお話、日々の生活の中で感じていること大切にしていることの知恵や知識を座談会形式で
お話しいただきます。

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【日時】2011年10月20日(木)10時~12時(多少過ぎるかも)
【場所】東横線綱島駅より徒歩10分のカフェ(参加者に詳しい場所をお知らせします)
【持ち物】
●1L~2Lのビン
●キッチンクロス(果物や手をふくのに つかいます)
●包丁 
●まな板
【参加費】3500円(材料費・酵素ジュース・お茶・マクロビクッキー付き)
【参加人数】満員御礼です、ありがとうございました♡
お子様連れでご参加いただけますが、託児はありませんのでご了承ください。

お申し込みは、タイトルを「10月20日酵素ワークショップ参加希望」として、
氏名
年齢
ご住所
連絡のとりやすいお電話番号または携帯メールアドレス
お連れになるお子さんのお名前・年齢・性別

を、luka_shirai@live.jp

までお送りください。
必要な方々に届きますように。愛と感謝を込めて…☆ルカ☆