クルミとイチジクのベーグル久々にベーグルを作りました(≧▽≦)クルミとイチジク入り♪むっちり、もっちりです( ̄▽+ ̄*)シワもなくキレイにできたけど、なかにはこんな風に割れちゃった子も。パン教室で手ごねを習ってからは、毎回手ごねなんですが、ベーグルって生地が固いからこねても気持ちよくなーい(-з-)美味しいんだけど、なんか作る面白味にかけます(^▽^;)でも、簡単だし美味しいし、また近いうちに作ろうかな~。
ナッツとドライフルーツのパンハード系っぽく見えるけど、ソフトなパンです(*^.^*)全粒粉とナッツ、洋酒漬けのドライフルーツ入り♪ちょっと入れすぎたかな??爆発ぎみ(^▽^;)でも、味はいい感じ~♪本当はハード系のパンも焼きたいんだけど、難しいし、時間もかかるのでなかなか手を出せない…(>_<)ハード系のパンも1回習いたいなぁ~。