こんにちは
シロです
今日一日仕事を頑張れば土日は休み
金曜日はそんな楽しみもあるのでいつもより1時間早く目が覚めました
みんな寝てるうちに1人時間
コーヒー飲んで朝ご飯作って体が温まってきたところで少ーし筋トレをしました
麻婆豆腐丼
豚汁(前日の残り)
ネギ入りだし巻き卵
魚肉ソーセージの野菜炒め
水菜と大根のツナサラダ
麻婆豆腐はお姉ちゃんのからよくリクエストされるので我が家では月2~3ぐらい食べます
野菜炒めに豚こまを使おうか悩みましたが節約で魚肉ソーセージを使ったらなんとお兄ちゃんに大ヒット
野菜嫌いのお兄ちゃんがモリモリ食べるしかも味付けは焼肉のたれで簡単料理なのに
そして我が家の定番のだし巻き卵
弁当にも入れれるし子供達も大好きなおかずで副菜としてよく作ります
今回は前のブログで書いた研究中の茅乃舎のだしのかつおだしで作ってみました
家族の反応はお兄ちゃんがいつもよりおいしいと。
旦那は香ばしくて岩海苔入りのだし巻き卵かと思った
との感想でした
さて、あと半日頑張ろう