こんばんは!
erikaです✨
今日はマヤ暦では
kin32 黄色い人 青い手 音6
青い手の期間の6日目です。
黄色い人👦 自由意志 道
青い手✋ 手抜きをしない
音6 マイペースに進む日
今日は特に約束も予定もなかったので
今日のナンバーにふさわしく?笑笑
自分のペースで自分で決めたことを
丁寧にやることを心がけました。
おかげでなんだかとても充実した
一日になりました
そうそう、手間暇かけて
ストック用のお惣菜をひとつ
作りました
大豆をコトコト煮て(味付けはナシ)
一部を残し、小分けして冷凍。
こうしておくと、
スープやかき揚げに使えて便利なんです✨
冷凍しなかった分に片栗粉をまぶし、
からりと揚げます。
これだけでも充分美味しい♡
千切りの人参と生姜とちりめんじゃこを
炒め、そこに揚げ大豆を加え、
醤油とお砂糖で味付け。
美味しくできました♡
ほんと、料理って楽しい
明日は何作ろかな
