こんばんは
先週末は金曜日に有休を取って
３連休でした。
有休の日は
実家の母といとこのKちゃんと私の３人で
コストコへ。
シェアして買ったけど
自分でもビックリするくらい
散財してしまってたよ
購入品紹介…って思いもあるのだけど
多すぎて断念
＆
旦那さんの実家の用事で
👆
全員コロナになっちゃって
買い物やら食事の世話やら…
バタバタしてたのでブログ書く暇がなく
日々のブログでぼちぼち
こんなん買いました〜みたいな感じで
出してこうかなと思ってます。
金曜日のお昼ご飯は
コストコで買ってきた
味噌とんこつ油そば
レンジ調理なんだけど
実家のレンジが小さいので
お皿に移し替え半分ずつレンチン。
５００Wで５分レンチンして混ぜて
更にレンチン１０分
タレを絡めて出来上がり。
お腹減ってるのに
食べるまでに３０分掛かったわ
更にレンチン１０分するってあるけど、
１回目表示通りにしたら
麺がカチカチになった部分が出来たので
少し短めにチンする方が良いかなと。
チャーシューが大きいし
麺も太麺で食べ応えあります。
後で知ったんだけど、
タレは２種類あったみたいで…
油だれと味噌とんこつだれ。
そこんとこちゃんと読まなかったから
同じものが２袋入ってるのとばかり
思ってて
全く一緒に見えたし…
MIXして食べちゃってました。
なので、個々のお味は分かりません
少し辛味のある味でした。
辛さに弱い母はあまり食べてなかったです。
土曜の夕飯は赤海老🦐を食べたよ。
シェアしました。
お刺身で食べて
海老の頭はお味噌汁に
いい出汁が出て美味しかったなぁ〜
日曜日は作り置きの日
バタバタしてたから品数少な目。
右から
煮物、キャベツとツナの胡麻和え、
ブロッコリー、スペアリブ
スペアリブもコストコ購入品
気になってたもののいつも躊躇してね…
遂に手を出してしまった。
でで〜ん
三元豚スペアリブ真空パック
１枚と思ったら
２枚でした
骨と骨の間でカットしました。
今日のお弁当
〜旦那さんのお弁当〜
〜自分のお弁当〜
ウインナー
煮物
ブロッコリー＆ミニトマト
たまご焼き
唐揚げ
キャベツ胡麻和え
ホタテのバター醤油焼き
私だけお味噌汁とブルーベリー🫐付き
ブルーベリーも
コストコ購入品です。
クーポンが出ててお安く買えました。
今日の夕飯
皿うどん
作り置きがあるんだけど
今日は大量のもやしを消費したくてね…
金曜日お休みだった私の代わりに
仕入れをお願いしたら
必要量の３倍注文してしまったようで…
１袋３ｋｇ入りを
１ｋｇで考えてしまったらしい。
で、従業員でお買い上げです。
明日のお弁当はもやし消費の為
焼きそばにします。
焼きそばはコレ
👇
コストコ購入品です。
シェアします♪
それではまたね