🫛豆ご飯を作りました


さやの茹で汁を使って5分茹でた豆です⤵️

こんなにふっくら美しい


1️⃣友達からいただいた立派なグリーンピース

もうこの時点でおいしいこと決まり


2️⃣さやだけ別に茹でて(10分)

その茹で汁ご飯を炊く(酒、塩、昆布を入れる)

3️⃣さやの茹で汁で5分茹でた豆は、冷やして

茹で汁につけたままご飯が炊けるまで置いておく

4️⃣熱々のご飯に豆を混ぜてできあがり

まんまるツヤツヤふっくらグリーンピース♡

それはそれはおいしかったです

おいしいさや豆、ありがとうございました😃