フェィジョン

ブラジルの家庭料理から。。。。

夫の元気の源です。
これがないと、体がしゃきっとしないらしい。
日本人の味噌汁みたい？

黒インゲンを牛スジと一緒に圧力鍋でにて、
にんにく、たまねぎをいためたものと一緒に煮込むだけ。
これをご飯にかけて、おかず（肉）と一緒にいただきます。

一見、お汁粉？とよく似ています。
特に夏場これを食べているとバテません。
息子の離乳食もこの豆をつぶして食べさせていました。