５月２１日放送
今回のゲストは 株式会社アストアプランニングの木下浩行社長とその会社の
フランチャイズのお店「つけ麺ちっちょ」の松本和秀店長にお越しいただきました
木下社長は 松竹芸能のTKO木下君のお兄さんなんです
アストアプランニングは 寝屋川で出来た飲食チェーンの会社
そもそもは鉄板鍋からはじまり 今では焼肉からつけ麺までと手広く展開しています
木下さんの会社は今年で２０年 １０年同じ業態で続く会社というのが５％以下という
から ２０年というのはすごいことなんですね
今では４０店舗を展開する大きな企業と成長しています
今力を入れているのが「つけ麺」
昔からの友人の松本さんにこのつけ麺を食べてもらったところ ほれ込んで
是非やりたいということで 「ちっちょ」をオープンさせました
つけ麺は歴史が浅いだけに 研究しながら成長していく素材です
扇町 蒲生 香里園に「ちっちょ」はあるそうですが
松本さんは香里園で頑張っておられます
トリプルスープが売りだそうです
木下さんは自分が勉強で落ちこぼれだったことから その思いから学習塾も
経営されています
情報コーナーでは 歌手の岡崎雪さんにお越しいただきました
6月２３日にライブがあるそうです 詳しくはホームページで
http://www.giza.co.jp/yuki-okazaki/
今回紹介した曲は「I USED IN LOVE」