今日はこれを使ってcooking
高知県で作っている
『宇佐リーフガーリックペースト』
○葉にんにく
○EXバージンオイル
○ニンニク
○カシューナッツ
○松の実
○ヒマラヤ岩塩
が入った濃厚ペーストだよ
ちょうどお母さんからトマトが届いていたので、
リーフガーリックパスタ with 高知トマト
このペーストはとっても優秀で、
パスタを湯がいて混ぜるだけでとっても深い味付けのパスタが完成します
なにより、葉にんにくは
ビタミンC、ポリフェノール、カロテン、カリウムなどなど
美容成分たっぷりでお肌にいいんだよぉー
野菜スープに乗せて、
味付けのアクセントにも使えます
東京は今日雪が降ってたので、
ポカポカ温まりました
