食べ歩き☆☆

さりゅ

昨日は、料理をしていた頃の知人と食事にいきました☆




写真はアンコウです！

正直！アンコウは和の食べ方（鍋など）しか経験が無かったので、僕にとって初体験でした！

興奮してしまい、ソースとかの詳細を聞き忘れてしまいました

知人の方が栄養士の方などもおり
色々知識を吸収させて頂きました。

ありがたやありがたや！

それにしても、アンコウの食感、最高でした

高木シラノ→