みなさまこんにちは
いつもブログをご覧頂き、
ありがとうございます
さて、みなさまは、バナナはお好きですか❓
わたしは無性に食べたくなる時があるのですが、
房で売っているため
買って、とりあえず1本食べたら満足なのですが、
残りの存在を
忘れがちになることがしばしばあります
そして今回も、
例外なく買ったバナナを食べるのを
すっかり忘れていたので…
残っていた5本分を一気に使い、
『バナナブレッドにした上で、冷凍してしまおう』作戦を敢行しました
フードロスは何としても阻止します
知らないたくさんの誰かが、携わり、
わたしのもとにバナナをもらたしてくれて、
輸送にもたくさん燃料を使っている
だから、
無駄にしたら勿体ない
さて…
焼き上がりましたが…
焼きたてを持ち上げたら…
ぱっくり割れました
（亀裂はいってますよね笑）
まっ割れても、味変わらないからOKです〜
ふわっふわっの軽い食感にしたから、
半分1人で食べてしまいました
砂糖はきび砂糖を使い、
甘さはバナナの甘味もあるので控えめに
しています
素朴な味わいでマンマの味
独身の手作りですが
なんだか心もあったかい
気持ちになりました