ズッキーニのグラタン | shipucaのばら色Diary

お家のズッキーニでグラタン。

具はズッキーニのみのシンプルなグラタンです。

ズッキーニはニンニクの香りをつけたオリーブ油で両面焼き色をつけて塩をふりました。

ホワイトソースはバターと小麦粉から練り練りして牛乳でのばしてスープを入れるシンプルな時間がかかるやつです（笑）