ご訪問ありがとうございます 3児を子育て中のアラフォーが育児や夫婦のことなど綴っています。日々ワンオペで格闘中。
ワーママ歴7年→現在専業主婦
No1→7歳娘。おませな繊細さん。
No2→2歳息子。イヤイヤ期絶頂の万年「陽」の人。
No3→0歳娘。どっしりむっちり。
夫→弁護士。
夏に食べたくなるのは、
パクチー盛り盛りの
辛くてすっぱくて熱〜〜いトムヤムラーメン。
（冷たい麺料理
）
でも家で子供たちと食べるなら
そうめん一択
アレンジレシピはいろいろあるけど
うちの子たちはもっぱら
具なしの素そうめん
を、好んで食べてる。
楽なようで、
別に
タンパク源を足さないといけないので
めんどい
私は麺料理好きなので
ひとりで家昼ごはんのときは
いろいろ作ってます
（夜は基本子どもメニューに
全振りしてるので
お昼は好き勝手できる唯一のチャンス
）
先日は
残ったカットトマト缶で
冷製カッペリーニ
缶詰めのダイストマトに
オリーブオイル、酢、にんにんくチューブ
砂糖、塩こしょう、だけの簡単ソース。
（残り物だけで作ったので
バジルとか気の利いたものはないよ
🌿）
精神的に余力があるときは
トマトとお刺身で、そうめんパスタ。
オイルベースのソースに、
しょうゆ、だしを少しと、
グレープフルーツ。
夏でもさっぱりいけます！
冷たくないけど、煮鶏をのせた
温そうめんも
（煮鶏はdancyuのレシピ）
以上、大食漢アラフォー主婦の
昼ごはんを晒す回
でした。
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出産準備の人気記事にランクインしてました↓（あとで気付きました）
