カンホアの海水塩　石臼挽き粉状

フランスはゲランドの製法が伝承されたベトナムの
カンホアで作られる海水塩で、海中に含まれる
ミネラルがバランスよく豊富に含まれるように作られた
水分のやや多めの天日塩です。少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に『装飾・煮物・漬込』にマッチする塩です。

写真をクリックでページへ