今週のお弁当

こんばんは。

母の日らしいことは何もなく母の日が終わります。

娘から何か用意してもらえる日は、果たしてやって来るのでしょうか

今週のお弁当です。

左上はエビマヨ。

思っていたより簡単に作れたので、これからは冷凍庫にエビを常に用意しておこうと思いました。

冷凍のエビって同じ様に調理しても、プリプリのものとパサっとしたものがありますよね。

冷凍技術の問題？

プリプリになる酵素とかあるんですかね？

我が家ではここ最近、オーケーの冷凍エビを愛用しています。

どんな調理方法でも間違いなくプリプリです。