花も道も見慣れた何もかもが一期一会
先日までは 落ちていた花びらは白だった
今日は 桃色の花びらがつもっている
新たにラベンダーが咲いているのを見つけた
先日、雨の前はもっとポピーは咲いていたのに散っている
うちの「母の日」は
何故か夫が買ってきたパエリア
目玉焼きとピザチーズをプラスし💗型に入れてオーブンで温めました
味がしっかりしていて鶏肉も美味しかったです
薬草を見ると天婦羅にしたくなり
米油を使うついでに冷凍白身魚も揚げます
同時に赤飯も炊いていたので 連日食べています?
気分転換に快店寿司へ
平日だけ200円のうどんを注文してみました
(お腹いっぱいにならないよう具のないうどん)
麺はともかく出汁は美味しかったです
今日はお天気も良く
溜まっていた洗濯物、雨で濡れた靴を洗って干して、
「お花通り」までカメラを提げて出掛けました
夕飯は
家族と一緒に作りました
細めの茄子4本(乱切りにして塩をまぶし水分を出してペーパータオルでふき取り、
油で色がつくくらい揚げる)、刻んだ豚肉、ソイミート、大蒜、紫玉葱
豆板醤、砂糖、シャンタン(小さじ1)、大蒜醤油、塩少々、水溶き片栗粉
ユーチューブ動画「リュウジさんのマーボーナス」
を参考にさせて頂きました
大量に作ったのに あっという間に無くなりました
本格的に美味しい!!
スイス製ソイミートを混ぜて使いましたが
濃い味なのでソイミートが気になりません
明日は ピビンパにソイミートを混ぜて使おうかな