北海道産 無農薬栽培玄米「かなう玄米」
11月発売予定の300g（2合）発売前モニターをさせていただきました。
① 栄養・・・巨大胚芽でGABA10倍栄養
γオリザノール、ビタミンE、ビタミンB群、鉄分、
食物繊維 普通の玄米より多い。
「かなう玄米」は健康成分、栄養成分を豊富に含む胚芽が、
一般的な玄米の3.3倍
②味わい・・・粒たちもっちり、プチっと弾ける新食感。
玄米が苦手というお子様にも好評。
③かんたん・・・炊飯器で手軽
白米と混ぜても冷めても、おいしいので、
お弁当にも。
④栽培期間中・・・農薬不使用
北海道の契約農家さんに、農薬を使わない安全な農法で、
作っていただいている安心安全な玄米です。
玄米は固く、美味しくないイメージや、
美味しく炊けるか心配だったのですが、
最初は白米と玄米を1対1で炊きました。
炊飯器で炊けて、玄米のつぶつぶ感が美味しく
甘みもあり、食べやすかってです。
一般的な玄米より栄養がさらにあるので、
これからも「かなう玄米」食べていきたいです。