小豆・・初挑戦・・・ (´・ω・`)ノ
先日、利用者さん達のオヤツに餡子餅が出ました。
なので、無性に餡子が食べたくなりまった・・・(´・ω・`)
甘い餡子を作ろうと思うと、
甘味料をたっぷり入れないとなりません。
ラカントは高価なので、、ちょっと困りました。
とりあえず、半カップ程のラカントで煮てみました。
多分、寒天を甘くして、この小豆を混ぜて、
水羊羹風にして食べてみようと思います。
とりあえず、それを作ってみようと思います。
ほな！(｀・ω・´)