えび エビの背ワタの不思議・・・・ ブラックタイガーの背ワタは細い筋だから、 爪楊枝1本でラクラクとれるけど、 写真のようなその他エビの場合は、 結構グロい、しっかりしたワタだから、 包丁入れないと、綺麗にとれない。 なんで、こんなに違うんだろう? って、、いつも思うのよね。 そういえば最近、ブラックタイガー売ってないんだ、 近所のスーパー。 安いから重宝してたのに・・・・ (´・ω・`)ザンネンダネ