Bonjour !
浅見子緒（あさみ・しお）です。
ご来訪ありがとうございます。
食文化を大切にするフランス人も、
電子レンジ le micro-ondes を活用します。
外食産業での電子レンジの多用は、
問題視されていますが、、、
今日は、一般的なフランス人が
電子レンジを使う際に、
「結構慎重だな」と感じるエピソードがあったので
ご紹介します。
勤務先の学校でも電子レンジはあり、
フランス人の先生方もお弁当を温めるのに使用します。
が、電子レンジ対応のタッパーに入っているご飯も
余裕さえあれば、陶器の器に入れ替えてから
温めているんです。
「なんで？」
と聞くと、
「プラスチックから発生する物質は有害だから」
とのこと。
たとえ、電子レンジ対応であっても、
プラスチックであることには変わりないから、
J'hésite. （ためらいがある）のだそう。
有害かどうかはわかりませんが、
そもそも陶器に移し替えた方が
おいしくいただけることには共感。
今日は私も陶器のお皿でお昼を食べることにします。
Bonne journée !
