☆ 鶏肉とアボカドのクリーム煮&粘土♪。

≪鶏肉とアボカドのクリーム煮≫

鶏モモ肉…250g
しめじ…半パック
アボカド…1コ

オリーブオイル…大さじ1
ニンニク…1片

☆白ワイン…大さじ2
☆ローリエ…1枚
☆水…50cc
☆生クリーム…100cc
☆コンソメキューブ…1コ
☆粉チーズ…大さじ1
☆塩・胡椒…適量

① フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら鶏モモ肉を皮目からこんがり焼く
② ①にしめじを入れて炒める
③ 火を止めて白ワインを入れてアルコールを飛ばし、再び火をつけて☆を上から順に入れていく
④アボカドを一口位に切って入れ、軽く混ぜてからめる
⑤ お皿に盛り付け、お好みでパセリやパプリカパウダーをふる

ホッコリとクリーミーなものが食べたい季節になりましたね。

さてさて最近我が家では、小麦粉粘土が流行っております。

兄弟仲良くワケワケしながら、か？基本次男は引っ掻き回すのですが…。

↓次男、奇跡の作品。

完全にリアルなお魚でしょう！

これ、本当に次男がこねこねペッタンしているうちに出来上がりました～。

天才かも 。

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