カレーに必ず入れる具材は？
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いろんなバージョンのカレーを作りますが
必ず入れるのは
玉ねぎですかね。
タイカレーのときは入れないけど・・・。
普通のルウを使って作る
カレーに
セロリを入れると断然美味しくなる！と
思っています。
セロリ嫌いのバイトちゃんにも好評ですよ。
余りがちなセロリの葉っぱも大量に入れたりします。
画像はないけど！
(笑)
今NHKで放送されてる
夜ドラを楽しみに観ています。
寝る前に
スマホのNHKプラスで観てます。
おいしそうなお料理が出てくるところがいいですね。
続編しか知らないけど
前作も観てみたいです。
私は
作りたい女の部類だな～、と自覚しています。
今は
マカナイ作りで
たくさん作らせてもらえるけど
仕事を辞めたら
小食のだーなんと２人・・・、
いろんな料理を作れなくなるんだろうな～と
今からちょっと寂しいです。
この前
フーミンの付き添い日に
台所の引き出しの整理をしていて
こんなものを見つけました。
フーミン手書きのレシピ。
ぶり大根と
イイダコ煮と
人参シリシリ、かな。
なんとなく持ち帰って
眺めています。
この分量で
作ってみようかな～～。
フーミンの作るカレーも美味しかった。
子どもの頃は
肉料理って
カレーしか知らんかったもんね。（貧）
