黒にんじんとあやめ雪の収穫

昨日ですが、黒にんじんとコカブのあやめ雪を収穫しました。

黒にんじんはかなり大きくまずまずのサイズです。

今年は不作でしたが、なんとか種代くらいにはなったでしょうか。

洗うと色は濃い紫色にも見えます。

オレンジのにんじんを見慣れているとなんか異様な感じがします。

切り口はこんな感じ。中に白いところがあります。

あやめ雪はいつ見ても綺麗です。

葉は霜で傷んで来ました。

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