バターナッツでカボチャスープ

こんばんは。

先日収穫したミニカボチャのバターナッツ。

妻にカボチャスープを作ってもらいました。

中身はこんな感じ。結構実が詰まっています。

甘くて非常においしかったです。

このミニカボチャはスープ向きの品種ですね。

なかなかお勧めです。

あまりお店で見かけないので、近所へのおすそ分けでも話題性があります。

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