ゴーヤの摘心をしました

なかなか快晴とはいきませんが、今日は今のところ雨は降っていません。

さてグリーンカーテン製作中のゴーヤですが、親つるがだいぶ伸びてきたので、子づるを出させるために親づるを摘心しました。

↓まだまだすかすかのグリーンカーテン

花もいくつも咲き始めたので、もうすぐゴーヤチャンプルの季節がきそうです。

ゴーヤは火を通してもビタミンCが壊れにくいそうで、健康野菜にぴったりですね。

お時間がありましたら応援よろしくお願いいたします。