本日のお話は
食の遍歴。
50代近くなると
過去の食の歴史を
ふりかえることがあります。
本日お話した私と同い年の方
そして私も
中学時代に
しっかりごはんを食べていなかった
という共通点がありました。
私は
ごはんと梅干だけ食べてた時期
健康診断で鉄欠乏性貧血と言われた。
その頃、中学生の頃は
それがどういうことなのか？
なんてわからない。
なんでそうなったのか？
きっと周りからの情報だったと思います。
どちらかというと痩せの方だったので
痩せたいとかそういうのは
強くなかったかと思いますが
行き過ぎてしまったのかもしれない。
それがあるから今がある。
というのはあります。
行き過ぎた経験。
きっと少なからず
どなたにもあるのかな？
そこにはもう戻りたくないのですよね。
鉄は超大事！
ご存じのとおり、血の元！
そして血がないと酸素を体に運べない。
体に酸素がいきわたらないと
呼吸で酸素がいきわたらない。
そして、血が巡るということは
コミュニケーションにも影響します。
巡らせるには
土台の栄養も必要なんですよね。 
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