ブロック肉と戦う朝から思い立ちブロック肉を冷凍庫から取り出し「角煮を作ろうー」と。と、言っても圧力鍋で。短時間でやわやわな角煮ができる圧力鍋は神だわ。残っている野菜もご一緒に…行ってらっしゃいで、小一時間でおかえり〜な感じ。旨そうな。