こんにちは
私のまんま、
我がまま、ワガママに
今世に生きる「私」を最大限楽しむ宣言
ドイツ/ミュンヘン在住、
６歳女の子＆１歳男の子の育児真っ只中
“わがママ”のチエです
*****
実働たったの５分！
美味しいものしか食べたくない！
でもお料理に時間使いたくない！
そんなわがままを叶えてくれるのが、
#わがママごはん の第三弾です💓
ドイツに来てから、
夕飯を大体大きくルーティンにしていて、
金曜日はお魚の日にしてます◎
毎週木曜日に近所に出る
マルクト（市場）の魚屋さんで魚を買って、
金曜日はお魚料理という流れで♪
今週マルクトのお買い物で覚えたドイツ語は
／
Gute Idee（グーテ イディー）
＼
グッドアイディアという意味です💡
こうやってちょこちょこ
「〇〇ってドイツ語でなんて言うの？」って
会話の中で教えてもらって覚えるのが
とっても楽しいのです💓😍
***
それではレシピ行きまーす🐟💕
＼鯛のレンジ蒸し／
1、ネギと生姜を千切りにする
2、切り目を入れ塩をした鯛に１を乗せ、酒を回しかけレンジで7-10分ほどチン
3、レンジから取り出し、ポン酢をかける
こちらは私がもうこれこれ5年ほど愛用しているポン酢です♡
4、熱したサラダ油を回しかけたら完成
（この時の油をごま油にすると中華風に）
作業ほぼゼロ❤️
実働５分わがママごはんです🙌
是非、作ってみてくださいねー♪
これほんっと美味しいから🙈💖
教えてくれたお義母さん、
そしてそのお義母さんに教えてくれたお義姉ちゃんに感謝です✨✨✨
***
ちなみにドイツでは長ネギが手に入らないので、リーキという似たような野菜を使ってます✨✨
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