梅の季節

こんにちは蝶子です。

いつもブログを読んで頂き

ありがとうございます♪

今年初めて梅干し作りを

しました。

完熟梅が届きフルーティな

香りが漂います。

無農薬栽培の梅とシソを

使ったもの

シソを使わないもの

２つのタイプを

作ってみました。

量も感覚がつかめず

今年を基準に

作ることに。

手作業を通して　

梅雨入り間近な

季節を感じ

出来上がりが

楽しみです。

簡単ひと品…焼きズッキーニ

フライパンで両面を焼きひしお麹、甘酒を混ぜ合わせズッキーニにのせて食べました。