先日習いに行った
タイ料理
忘れないうちに復習です
まずは
トムカーガイ(スープ)
ヤムプラームックソット(サラダ)
ガイヤーンをメインにしたら
鶏肉多めの晩ごはんになりました💦
トムカーガイは材料揃えると
ホントに簡単にできてしまう驚きです
もう一つ驚いたのが
三男 このトムカーガイ
初めて食べたという事実
タイ料理屋さんに家族で行っても
そういえば
食べた事がなかったです
三男初めてのトムカーガイでしたけど
トムヤムクンより好きかもと
言ってましたので
これからこっちを
作る事が多くなりそうです
数日後のお昼ご飯に
パッタイ作りました
おやつに
カノムカイノカッターという
さつまいもを使った揚げ菓子
もっちり美味しくできました