以前参加させていただいた
大阪堺市の
アセアン文化講座
今回は
カンボジア🇰🇭の食文化についての
レッスンで
ボルクルーンという
カンボジアのお粥を
教えていただきました
教えて下さったのは
カンボジア
プノンペン在住の先生で
現地での生活や
お買い物事情など
興味深いお話が多く
あっという間のレッスンでした
完成したボボクルーン
カンボジア🇰🇭
アンコールワットのある
シェムリアップだけで
プノンペンは
行ったことないのですが
行ってみたいな～と思いました
コロナの感染者が拡大して
またお出かけしにくく
なってきてますね
ZOOMのお陰で
おうちで楽しめるのは
ありがたいですが
早く元の生活に戻りたいですよね‥