「そばめし」

「鮭のホイル焼」

「冷たい水」

にしました☆☆



そばめしとは、細かく刻んだそばと御飯を混ぜたもの。

今夜はシーフード気分だったので、イカさんと、玉葱さん

を入れ、ソースさんとマヨネーズさんで味付けしました。


料理のポイントとすれば、袋のままで包丁でたたく!

って当たり前か。



しかしなんで焼そばをワザワザ細かく刻むんやろ・・・

持ち味を奪ってそうやわ・・・

なんか「焼そばさんゴメンナサイ」って思った。



鮭のホイル焼は、ご存知のとおり、鮭をホイルにいれて

焼くだけーー

我が家はホイルにバターを塗り、北海道産鮭さん、

玉葱さん、えのき茸さんを敷き詰めて、オリーブオイルを

かけるだけー

でした。



今夜はノンアルコールで、冷たいお水を頂きました。



まずまず美味かった~

極妻さんはまずまず満足してたと思います。


※サッカーして、洗濯して干して、洗濯物たたんで、

料理して、後片付けして、、ほんま疲れた。。

仕事している主婦さんを尊敬しますパー


ここで「イカ問題」が発生しました。

某スーパーで日本産+手ごろサイズは冷凍しかなく、

仕方なく購入したものの、カチンコチンだけに切れない。

悩みました。。


い)自然解凍

ろ)水で解凍

は)熱湯で解凍

に)レンジでチンの解凍

ほ)凍ったまま切る


よって、レジの店員さん(50歳位のオバちゃん)に聞きました。

「わからない」


そんで、レジの店員さんが呼んだ責任者っぽいオッサンも

「わからない」


そんで、助っ人2人オバちゃんが駆けつけたが、

「・・・たぶん、上記い)か上記ほ)」と曖昧


そんな話をすると人が集まる、、万引き?クレーム?・・・

みたいな雰囲気に。

すごく嫌でっしたーー。


そんでそんで、近くにいたやり取りを見ていた若いオネエちゃんが、

「上記い)自然解凍ですよ、あと上記ほ)は風味失いので、

お勧めしませんが、急ぐなら上記ほ)ですよ~」

とのコメントをサラーーっとしました。


解決。




ほな